Salt Bae là ai ? Có thể nhiều bạn chưa biết salt bae là ai ? Nhưng chắc chắn các bạn đã từng xem một trong những meme đình đám nhất 2017 này chứ ?
Vậy hãy cùng tìm hiểu tiểu sử của anh chàng đầu bếp trở thành hiện tượng nổi tiếng này nhé
1. Từ Người Rửa Bát Và Con Đường Trở Thành Đầu Bếp Nổi Tiếng
Salt Bae là biệt danh mà người hâm mộ đặt cho những màn rắc muối “gợi cảm” của anh ấy. Tên thật của Salt Bae là Nusret Gökçe, một đầu bếp người Thổ Nhĩ Kỳ.
Nusret Gökçe sinh ra và lớn lên ở một vùng nông thôn Thổ Nhĩ Kỳ và gia đình anh làm nghề khai thác mỏ và cũng chẳng có truyền thống làm đầu bếp.
Tuy nhiên, Salt Bae luôn mang trong mình một ước mơ cháy bỏng là trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp và mở một nhà hàng cho riêng mình.
“Salt Bae” Gökçe lớn lên trong một gia đình có 4 anh chị em. Ở tuổi 13, anh đã bắt đầu làm việc nhiều giờ như một người học việc cho một người bán thịt ở địa phương. Anh ấy cũng đã trải qua khoảng 1 thập kỉ tiếp theo của mình để làm việc tại các nhà hàng bít tết của Thổ Nhĩ Kì
Salt Bae Cắt Thịt
Vậy thì anh ta học kĩ năng làm bếp từ đâu ? Một người bạn của anh đã kể lại, anh ta đã từng làm nghề rửa bát đĩa khi còn ở nhà hàng , trong khoảng một thời gian dài có lẽ anh ta học từ các người làm bếp trong nhà hàng về kĩ năng cắt thịt và làm bít tết.
Năm 2010, anh ta cũng dành dụm được một số vốn và mở nhà hàng đầu tiên của mình (lúc này chưa nổi tiếng) . Tiệm bít tết của anh có tên là Nurs-Et tại một khu phố ở thủ đô Istanbul Thổ Nhĩ Kỳ. Nó có tám bàn và 10 nhân viên . Một nhà đầu tư, đã ăn tại tiệm bít tết của anh và cảm thấy ấn tượng với món bít tết và cách chế biến nên đã quyết định đầu tư cho nhà hàng này.
Anh đã bắt đầu làm thử những món ăn đầu tiên từ thịt bò cho chính những thực khách tại địa phương. Những thực khách thử món ăn do anh làm đều cảm thấy rất ngon, riêng biệt. Càng ngày càng nhiều thực khách chỉ thích gọi những món ăn do chính anh chế biến
Tiếng lành đồn xa, và từ đó “Salt Bae” ra đời .
Thời điểm mà anh trở nên nổi tiếng là màn rắc muối “gợi cảm” trên Instagram vào ngày 7 tháng 1 năm 2017. Anh ấy đã đăng một video dài 36s về món “Bít tết Ottoman” và nó lan truyền mạnh mẽ trên Internet. Chính anh cũng thật sự bất ngờ về sự nổi tiếng của mình.
Trong vòng 48 giờ đồng hồ video này đã được 2,4 triệu lượt xem. Hiện nay thì video đã đạt được 11,1 triệu lượt xem
2. Sự Nổi Tiếng Và Thành Công
Hiện tại với danh tiếng của mình, Gokce hiện có 13 nhà hàng trên khắp thế giới, từ Abu Dhabi đến Miami, và hơn 600 nhân viên. Tên của những người đã ăn tại nhà hàng của anh ấy đọc như một người có nền văn hóa pop: từ Drake và DJ Khaled đến Odell Beckham Jr và P Diddy. Anh đã xuất hiện trong hàng chục bài báo, xuất hiện trên truyền hình đêm khuya, và ở Melbourne, Úc, thậm chí còn có một bức tranh tường của anh – Gokce được chụp hình, đóng băng giữa muối, trong tư thế rắn hổ mang.
Mặc dù có nhiều thành công nhưng anh ấy vẫn siêng năng làm việc mỗi ngày, có lúc 18 giờ / ngày , từ sáng sớm cho tới nửa đêm.
Khi không làm việc, Gokce tham gia cùng những người hâm mộ của mình trên mạng xã hội. Hiện tại, tài khoản mạng xã hội Instagram đã được 15,1 triệu người theo dõi 😮😮
Cùng xem anh chế biến cho thực khách “nổi tiếng” của mình bạn nhé:
Gia Đình David Beckham đến thưởng thức món thịt từ Salt Bae
Còn Maradona “cậu bé vàng” thì há hốc mồm :))
Cuối cùng, xem màn trình diễn cắt thịt điêu luyện và công phu nào:
